Préparation
mettre les amandes entières dans le Couvercle verrouillé 10 secondes vitesse 10
ajouter tous les autres ingrédients dans le Couvercle verrouillé mélanger 10 seconde vitesse 5
mettre la pâte sur un film, former une belle boule, filmer et mettre au frigo environ 1h
préchauffer le four chaleur tournante 180°
ensuite abaisser la pâte sur une épaisseur de 4 à 5 mm.
former dans biscuits à l'emporte pièces, poser sur une plaque recouverte de papier de cuisson
mettre au four environ 15mn ou jusqu'à ce que les biscuits soient un peu dorés mais pas trop.
refroidir sur une grille et conserver dans une boite hermétique
Conseils
- faire des petits biscuits avec plusieurs formes d'emporte-pièces, les décorer avec des crayons pâtissiers de couleurs ou encore du chocolat fondu 37° 4mn vitesse Vitesse mijotage
— 18. septembre 2016 - 20:30