Préparation
Préchauffer le four à 190°C. Mettez le chocolat dans le bol 10 sec/vitesse 10 Rajouter le beurre coupé en morceaux 5 min/70°C/vitesse 2 Rajouter dans l'ordre : sucre, farine & oeufs. 20 sec/vitesse 5. Rajouter les noix 10 sec / Sens de rotation / vitesse 2.
Beurrer un moule (j'utilise un plat à tarte 30cm). Verser dans le moule (ça ne doit pas être trop épais). Mettre au four pendant 25 minutes, selon le moelleux souhaité (le gâteau est cuit quand le dessus se crevasse).
Conseils
- Vous pouvez utiliser un plat plus petit pour avoir un brownie plus épais, et plus moelleux. à vous de tester et trouver votre bonheur.
- Servi avec une crème anglaise est top!
- C'est une recette que j'utilisais avec d'avoir mon Thermo, et que j'ai adaptée, car on fait tout dans le meme bol, c'est rapide, et ça plait en générale.
- Cette recette se réalise parfaitement avec de la Farine d'Epeautre
- N'oubliez pas de mettre des étoiles selon votre expérience
Ramoule — 8. mars 2020 - 09:21
Super bon
wallye — 24. août 2019 - 14:42
Recette faite ce jour. Simple et j' espère que le dégustation sera bonne.
Biboune09 — 25. septembre 2017 - 19:06
Désolée les étoiles n'ont pas marché . C'est la première fois que je laisse un commentaire, je n'ai pas l'habitude... Je mets évidemment 5 étoiles !
Biboune09 — 25. septembre 2017 - 19:03
Excellent ! Tout le monde me félicite et me demande la recette. Je la fais dans des petis moules individuels en coeur, en plus c'est super joli. Je mélange également parfois de la pralinoise et du chocolat noir, c'est très bon !
Sylvette0505 — 11. juin 2017 - 12:20
excellent ! dans mes favoris ! 170 gr de beurre - 170 gr de sucre - noix et noisettes ! merci pour le partage
— 10. décembre 2016 - 20:33
Parfait!
chalec1977 — 6. décembre 2016 - 13:28
Bonjour, Recette réalisée ce dimanche. Très rapide, et efficace. Faite avec du chocolat au caramel et des noix. J'ai un peu diminué le beurre (150g) et les noix (150g). Merci à vous,
— 19. octobre 2016 - 17:19
EXCELLENTISSIME!!!
— 9. octobre 2016 - 14:14
SUPER et rapide ! Bref parfait pour le goûter du dimanche
— 19. juillet 2016 - 19:42