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BROWNIES EXTRA FONDANT

Préparation

Avant de commencer, décortiquer les noisettes

Les mettre dans le Couvercle verrouillé et 1 à 2 pulsations de turbo, il doit rester des morceaux pas trop petits ni trop gros

Reserver dans un plat a part

 

Préchauffer le four à 180°c

Mettre dans le bol le chocolat en morceaux, le beurre et le gobelet d'eau et faire chauffer 4 min 50°vit 2

Ajouter le sucre les oeufs et mélanger 40 sec vit 3

Ajouter la farine en pluie et mélanger 40sec vit 3 racler les parois et recommencer 30 sec vit 3

Ajouter les noisettes et 40 sec Sens de rotation vit 3

Beurrer un plat à gratin par exemple et verser la préparation dans le moule et enfourner 20-25 min à mi hauteur en fonction des fours

la pointe du couteau doit ressortir humide et non pas seche comme pour les autres gateaux

Conseils

  • on peut remplacer les noisettes par des noix de pécans ou autres...

Auteur

Invité — publiée le 20 September 2014 · mise à jour le 20 September 2014

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