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Cake aux spéculoos

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180° C.
  2. Mettre les 3 oeufs et le sucre dans le bol puis mixer 1 min/Vit3.
  3. Ajouter la farine et la levure puis mélanger 20sec/Vit4. Racler les bords.
  4. Ajouter le beurre pommade puis mélanger 30sec/Vit5, ajouter la pâte à spéculoos puis mélanger 15sec/Vit4.
  5. Mettre 10 spéculos dans le bol et mixer 40sec/Vit 4.
  6. Verser la pâte dans un moule à cake en silicone (si vous utiliser une autre moule, penser à le beurrer)
  7. Piquer sur le dessus le reste des spéculoos couper en gros morceaux.
  8. Enfourner entre 40 et 50 min selon la puissance de votre four.
  9. Laisser refroidir avant de démouler.

Auteur

Invité — publiée le 14 November 2014 · mise à jour le 14 November 2014

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