Cake moelleux sarrasin noisette

Préparation 15 min · Total 40 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 3.2/5 (5 avis) · 4 favoris Anniversaires, Bretagne, Brunch, Buffets, Cuire, Dessert, Déjeuner, Dîner, Economique, En-cas, Facile, Fêtes, Goûter, Gâteaux, La cuisine des enfants, Petit déjeuner, Petits gâteaux / biscuits, Pique-niques, Souper, Vacances

Voir la recette originale sur Thermomix

Cake moelleux sarrasin noisette

Préparation

Préchauffer votre four à 190 °C

 

Mettre 3 blancs d'oeuf dans le bol. Insérer le fouet et mettre le couvercle. Couvercle verrouillé

Mettre 3 minutes - vitesse 5 pour obtenir les blancs d'oeufs fermes. 

Réserver. 

 

(Si vous avez des noisettes entières, les mixer avec le thermomix : mixer 3 minutes, vitesse 6, en augmentant progressivement la vitesse au début. Si vos noisettes sont déjà en poudre, passez à l'étape suivante)

 

Une fois votre bol nettoyé, mettrel le reste des ingrédients : 

Farine

Noisettes

Beurre fondu

Sucre

Vanille liquide. 

Mettre 30 secondes sur vitesse 5.

 

Dans un saladier, ajouter les blancs d'oeufs à cette préparation. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré. 

 

Mettre au four 25 minutes à 190°C

Conseils

  • Vous pouvez aussi verser la préparation dans des moules à financier et laissez cuire 15 minutes à 190°C

Auteur

Invité — publiée le 24 January 2016 · mise à jour le 24 January 2016

Commentaires récents

douchka71 — 6. mars 2021 - 14:12

monter blancs vitesse 3.5 pendant 3 mn

lulu31 — 20. février 2016 - 23:23

— 14. février 2016 - 14:08

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