Préparation
Dans Couvercle verrouillé mettre 60 cl de crème liquide et 100 g de sucre roux vitesse 1 à 100° pendant 10 minutes
ajouter au fur et a mesure les 24 carambars
a la fin mettre 15 secondes vitesse 3/4
laisser refroidir et mettre dans le siphon de 1 litre au frigidére au moins 3 heures
Servir dans des verrines
— 18. mars 2016 - 23:36