Préparation

Garnir un moule à charnière de beurre.

Mixer les biscuits 5 sec vit 5, puis ajouter le beurre fondue, (Vanille en poudre ou 1 sachet de sucre vanillé) mixer 20 sec vit 6, racler et recommencer jusqu’à obtention de la texture souhaité.

Préchauffer le four à 150°C.

Dans le bol mettre philadelphia, fromage blanc, crème liquide, sucre, sucre vanillé, le jus des citrons, farine et oeufs mixer 1min 30 vit 4, racler et recommencer jusqu'à obtention d'un mélanger homogène, ajouter quelques zestes de citrons..

Enfourner 1H00 à 150°C.

Sortir du four, laisser reposer 1H00.

Décorer selon votre choix par ex : avec des fruits frais, citrons confits, coulis de fruits, ...

Placer min 4H00 au réfrigérateur et servir bien frais !

Auteur

Invité — publiée le 26 July 2013 · mise à jour le 11 June 2014

Commentaires récents

moiptiteloute — 10. novembre 2016 - 09:38

bonjour, question bête, mais la base biscuit une fois faite on le met ds le moule et apres on fait le reste de la recette? ou tout est mélangé en meme temps? merci bcp, c'est pour demain midi

MARIANNE27 — 11. octobre 2015 - 21:48

— 1. mars 2015 - 23:11

— 25. février 2015 - 17:33