Préparation
Mixer les biscuits 30 sec / vit 6 de manière à la ecraser grossièrement.
Faire fonde le beurre au micro-onde.
Incorporer le beurre au biscuit et mélanger Sens de rotation30 sec / vit 4.
Etaler cette préparation au fond d'un moule.
Faire préchauffer le four à 160°c.
Inserer le fouet et mélanger le st Moret, la créme, le sucre et les oeufs 30 sec / vit 3/4.
Verser cette préparation sur la couche de biscuits.
Mettre au four 40 minutes.
Laisser refroidir, démouler et servire très frais.
Conseils
- Peut etre servit avec un coulis de fruits, une sauce chocolat ou caramel.
loulou6 — 13. avril 2018 - 09:35
Très bon. Agréable découverte pour tous les convives. J'ai fait moitié St Morêt moitié Mascarpone. J'ai également rajouté un sachet de sucre vanillé. Fait la veille. Pour la cuisson, faire attention à ce que le dessus reste blanc.
triple — 25. octobre 2016 - 14:45
Très bonnes recette je mets moitié mascarpone et moitié st Moret c est un regal