Préparation
Préparation du sucre
- Couper la moitié de la gousse de vanille en 2 dans le sens dans la longueur, puis en 2 dans le sens de la largeur.
- Mettre la moitié de la gousse et le sucre dans le bol et mixer 30sec/vitesse 9.
- Conserver dans un pot hermétique avec l'autre moitié de la gousse. Vous n'utiliserez que 50 grammes ou moins selon les goûts pour la compote.
Préparation de la compote:
- Placer tous les ingrédients pour la compote de pêches dans le bol et cuire 8min/100°/vitesse1.
- A la sonnerie mixer pendant 15sec/vitesse 5.
Vous pouvez déguster tiède ou froid.
bossy — 6. septembre 2025 - 16:41
Toujours aussi bonne !
bossy — 12. août 2024 - 13:19
Suivi à la lettre, mais avec 50 g de sucre roux et extrait de vanille.
— 17. septembre 2019 - 17:46
Dominique 15 : merci beaucoup pour votre retour
— 14. septembre 2019 - 08:35
Très bonne compote , je n'ai pas épluché les peches de vigne et vais congeler le reste
— 23. juillet 2018 - 09:32
AULUSPE: Merci beaucoup bonne journée
AULUSPE — 22. juillet 2018 - 17:12
Mis que 35 g de sucre et pas de citron
— 23. juin 2018 - 10:17
Merci beaucoup
nono — 23. juin 2018 - 10:15
Extra bonne rapide et efficace. Merci pour le partage
— 21. août 2017 - 20:40
Merci beaucoup
amandine71530 — 21. août 2017 - 19:15
Je vais essayer de congeler un ou deux pots. En tout cas je recommande cette recette.