Préparation
Laver les coings et les placer dans le Varoma entiers et non épluchés.
Peler les pommes et les couper en gros morceaux tout autour des pépins et les placer avec les coings.
Remplir le bol d’un litre d’eau et programmer le Thermomix 30 minutes, sur la fonction Varoma et vitesse mijotage.
Vider l’eau mais en conserver 10 cl dans le bol.
Peler ensuite les coings et récupérer la chair. Mettre les pommes et les morceaux de coings dans le bol avec le sucre et la vanille. Mixer Pendant 15s vitesse 3.
Déguster.
Conseils
- www.mongraindsel.blogspot.fr
ninisohl — 11. octobre 2015 - 18:50
— 8. octobre 2015 - 00:48
— 27. janvier 2015 - 17:21
— 3. septembre 2014 - 16:56
— 12. octobre 2013 - 22:07
— 12. octobre 2012 - 16:31
oups!!! les coings c'est souvent craignos dedans même si exterieur à l'air OK, alorsla méthode me parait discutable