Préparation
1- Laver les figues, les couper en 4 et les mettre dans le Couvercle verrouillé.Ajouter le sucre (j'ai rajouté 1/2 jus de citron et du VITPRIS).Placer le panier de cuisson sur le couvercle.Programmer 60 minutes/110 degrés/vitesse Vitesse mijotage.
2- Ajouter le chocolat coupé en morceau.Programmer 20 minutes/110 degrés/vitesse Vitesse mijotage.
3- Vérifier la prise de la confiture, verser dans les pots, les retouner jusqu'à complet refroidissement. A conserver au frais.
Conseils
- A la fin de la cuisson, avec le chocolat, j'ai mixé la préparation pour éviter les morceaux.
- J'ai repéré la recette sur le blog de cakes and sweets et l'ai adapté au thermomix
Mapie26 — 15. septembre 2022 - 15:17
Bonjour, me revoilà j'ai fait goûter ma confiture et elle a été très apprécié, j'en refais et la faire déguster de nouveau
Mapie26 — 2. septembre 2022 - 23:09
Bonsoir, J'ai diminué aussi de moitié peur que cela ne deborde du bol. J'ai bien gardé les quantités et faites en 2 fois. Je pense que je vais me régaler et en régaler plus d'un ! Merci en tous les cas pour cette recette. Je vous ferai part prochainement de la dégustation
lamouette39 — 28. octobre 2017 - 11:27
nous n'avons pas accroché
houffe — 25. septembre 2016 - 05:57
bonjour mettre le panier sur le couvercle c'est pour éviter les éclaboussures et laisser passer la vapeur
— 24. septembre 2016 - 14:43
Placer le panier de cuisson sur le couvercle ? Je ne comprends pas.
— 19. septembre 2016 - 13:03
— 2. mai 2016 - 18:28
— 12. novembre 2015 - 19:42
tigry — 12. novembre 2015 - 09:30