Préparation
Nettoyer les fraises et les équeuter. Mettre les fraises, le sucre et le jus de citron dans le bol. Programmer 15 min/Varoma/Mijotage (https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/soft.png) avec le gobelet Au bout de 5 min, retirer le gobelet et mettre le panier de cuisson à l'envers afin d'éviter tout risques d'éclaboussures et de débordements. Programmer 20 min/Varoma/Vitesse 1 avec panier de cuisson à l'envers Vider dans des pots en verre, préalablement stérilisé, et les retourner. Laisser refroidir et remettre à l'endroit. Déguster.
Conseils
- Pour stériliser votre pot à confiture :
- Faites bouillir de l'eau dans une marmite, y plonger vos pots et couvercle et retirer au bout de 10 min. Faire sécher les pots sur un torchon propre et remplir de confiture.
- Cette confiture peut se garder plusieurs mois dans votre placard.
Rougier63 — 29. mai 2025 - 16:40
emmalise1989: bonjour, moi je met 1 jus de citrons entier et seulement la moitie du poid des fraise et la confiture est top
— 30. mai 2020 - 17:54
Confiture hyper liquide Vraiment déçue
otilie — 22. décembre 2019 - 19:52
le resultat pour ma part pas terrible compact alors peux etre a cause du surgele Et pour le gout pas encore mis le nez dedans donc a voir ...par contre dans ma cuisine une tres bonne odeur ..