Préparation
Mettre les fruits, le jus de citron, le sucre dans le Couvercle verrouillé. Mixer 10 s / Vitesse 6 puis cuire 30 mn / Varoma (90° pour les fraises sinon débordements !!!) / Vitesse 1 sans le gobelet doseur mais avec le panier cuisson pour éviter les projections.
Mettre dans 2 pots (lavés soigneusement à l'eau chaude savonneuse) et les retourner pendant 10 minutes avant de les remettre à l'endroit et de les laisser refroidir
Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière (plusieurs mois non ouvert, 1 mois quand le pot est ouvert)
— 4. juin 2016 - 11:33