Préparation
1. Mettre les fruits, le jus de citron, et le sucre dans le bol, mixer entre 7 et 10 sec/vitesse 6, puis cuire entre 28 et 31 min/Varoma/vitesse 1, en remplaçant le gobelet doseur par le panier cuisson sur le couvercle pour éviter les projections.
2. Contrôler la prise de la confiture, puis verser dans des pots. Retourner les pots pendant 10 min.
3. Conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
— 23. juillet 2020 - 20:37
Bonne consistance, j'ai mixé seulement 5 sec pour avoir plus de morceaux mettre moins de sucre, 300 gr suffisent.
— 13. octobre 2016 - 06:27
tres bonne mais trop mixée