Préparation
1. Préchauffez le four a 180
2. Mettez le beurre et le sucre ds le termomix et mélanger pdt 45sec a 1mn vit 3/4 pour obtenir une texture onctueuse
3. Incorporez l'oeuf, la farine la levure l'extrait de vanille en poudre (ou extrait vanille liquide)et mélanger 45sc vit 3/4
4. Ajoutez les pepites de chocolat et mélanger Sens de rotationpdt 30sc vit2/3.
5. Mettre la preparation ds un moule de 20 cm de diametre
6. faire cuire 20-25 mn a 180°
Si vous voulez un cookie tout choco rajoutez 2 cuilleres a soupe bombé de cacao non sucré
Le déguster tiède ou froid avec une boule de glace ou seul tout simplement.
Conseils
- au cas ou eclaboussure
Jolynoise — 24. avril 2025 - 22:03
claude2 — 28. juin 2024 - 22:46
Jolynoise — 15. mai 2023 - 10:56
Smorty — 13. novembre 2019 - 15:52
Très bon, j'ai suivi les conseils pour le sucre et le beurre
délicedunord — 21. juillet 2019 - 22:16
Très apprécié J'ai tenu compte des commentaires précédents (100g de beurre - 100g de sucre) Je rajouterai bien quelques noix de pécan la prochaine fois pour apporter du croquant. Merci pour le partage
alineemmy52 — 28. octobre 2018 - 13:13
Merci excellent
Delia28 — 27. octobre 2018 - 16:09
Super bon ! J'ai rajoute du chocolat en poudre non sucre !! On a adoré !
mariefrance41 — 10. octobre 2018 - 19:55
Délicieux cookie crousti fondant, j'ai remplacé 50g de farine par de la maizéna, la prochaine fois j'ajouterai des morceaux de chocolat blanc, à refaire absolument
Jolynoise — 28. août 2018 - 22:27
chanchan22 — 24. juin 2018 - 23:12
On adore !!