Préparation

1. Faire préchauffer le four à 180°. Préparez la plaque du four, y déposer une feuille de papier sulfurisé. Peser le beurre dans le thermomix et le faire fondre au micro-ondes et réserver.

2. Incorporer les noisettes et les noix dans le bol et donner un ou deux coup de turbo, réservez ( Utiliser le gobelet.).

3. Mettre dans le bol la pralinoise, la farine, le sucre, la levure et l'oeuf 80 s/ vitesse 3. On obtient une poudre (utiliser le gobelet).

4. Rajouter le beurre fondu dans le bol, mélanger 30s/Vitesse 3. (utilisez le gobelet).

5. Ajouter le mélange de noix et noisette et les pépites et mélanger 1Minute/sans inverse/vitesse2 (utilisez le gobelet).

6. A l'aide d'une cuillière à café, faire des boules et les déposer sur la plaque de votre four, les applatir légèrement avec la cuillière. Les laisser cuire à 180° entre 12-15 minutes en fonction de votre goût, si vous les préférez moelleux ou croustillants.

Bon appétit.

Conseils

Vous pouvez adapter la recette, en mettant des pépites au chocolat blanc et d'autres fruits secs, noix de pécan... si vous n'avez pas de pépites, je vous conseille du chocolat dessert qu'il vous faut broyer au thermomix.

Auteur

Invité — publiée le 9 October 2013 · mise à jour le 29 November 2013

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