Voir la recette originale sur Thermomix

coulants au chocolat

Préparation

 

préchauffer le four a 250 degré 

mettre 100 g de chocolat dans le bol et mixer 8 sec / vitesse 9.

racler les parois du bol avec spatule,ajouter le beurre en morceau et régler 3 mm / 50 degré / vitesse 3.

puit ajouté les oeufs ,le sucre et la farine et mixer 15 secondes vitesse 3 

Vser 1 /3 de la préparation dans les ramequins beurrés, deposer 2 carré de chocolat dessus puit recouvrir avec le reste de la préparation.

Cuire au four environ 10 mm à 250 degré

Déguster les coulants tiédes nature ou accompagnés d'une créme anglaise et d'une boule de glace vanille ou d'un coulis de fruits.

 

Auteur

Invité — publiée le 14 August 2011 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

pommette42 — 17. avril 2016 - 23:34

lyanny — 30. avril 2015 - 16:45

fperroch — 29. mars 2015 - 15:11

lisouil — 1. février 2015 - 22:19

— 30. janvier 2015 - 14:46

an4tine — 26. janvier 2015 - 22:03

titestef — 23. août 2014 - 18:53

— 13. juillet 2014 - 16:36

— 6. avril 2014 - 22:36

ptitange2909 — 2. avril 2014 - 22:39