
Préparation
Eplucher la mangue enlever le noyau et mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20sec/vit10.
Puis ajouter le lait et la glace et mixer a nouveau 10sec/vit10.
Ajouter le sirop d'erable et l'agar agar et mettre a cuire 15 min/90c/vit.3.
Verser dans des ramequins et laisser refroidir 2h au réfrigérateur.
Bonne dégustation !!!!
— 19. juillet 2015 - 12:39