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Crème à la Mangue façon Milk-Shake

Préparation

Eplucher la mangue enlever le noyau et mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 20sec/vit10.

Puis ajouter le lait et la glace et mixer a nouveau 10sec/vit10.

Ajouter le sirop d'erable et l'agar agar et mettre a cuire 15 min/90c/vit.3.

Verser dans des ramequins et laisser refroidir 2h au réfrigérateur.

Bonne dégustation !!!!

Auteur

Invité — publiée le 15 January 2011 · mise à jour le 23 June 2015

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— 19. juillet 2015 - 12:39