Préparation
Mettre le chocolat en carrés et mixer 15 sec / vit 8
Insérer le fouet
Ajouter le lait, le sucre vanillé, la Maizena, et les oeufs chauffer 12 min / 90° / vit 4
Ajouter la crème fraiche et mixer 10 sec / vit 4
Verser immédiatement dans des ramequins et les mettre de suite au frais pendant au moins 3h
chch53 — 2. août 2020 - 12:34
Bonjour. J'ai divisé les quantités par deux sauf pour la maïzena , le résultat n'est pas liquide. J'avais ajouté un peu de coco râpée pour donner un petit goût différent. J'ai obtenu 4 ramequins. Vivement la fin de repas que nous puissions déguster.
maryv.jean — 1. avril 2020 - 15:19
J’ai fait cette crème avec une tablette au café, excellent dessert
— 22. janvier 2018 - 16:29
Déjà, quand on lèche la cuillère à la sortie du Thermomix, chaude, c'est une tuerie ! J'ai hâte de goûter la version froide. Et aussi de connaître l'avis de mon mari... Merci pour cette recette !
— 2. mai 2016 - 22:27
— 20. avril 2016 - 18:32
— 20. avril 2016 - 18:30
Cattiger — 27. octobre 2015 - 19:15
— 12. octobre 2015 - 21:27
— 17. septembre 2015 - 17:48
— 12. septembre 2015 - 21:12