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Crème aux carambars

Préparation

- Mettre la créme fraîche,le sucre vanillé et 20 carambars dans le Couvercle verrouillé10min 70° V2 - A la sonnerie ajouter la maizena et le lait 20s V3 - Puis cuire encore 8min 100° V3 - Répartir dans les verrines et laisser refroidir avant de les mettre au frigo pendant 2 heures avant de déguster.

Conseils

  • Pour la déco:
  • Dentelle de carambar
  • couper 3 carambars en 2 les poser sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 5 min à 180°
  • Attendre le moment de servir pour les poser sur les crémes

Auteur

Invité — publiée le 12 March 2017 · mise à jour le 2 June 2023

Commentaires récents

verena — 17. mai 2018 - 00:20

Je l'avais déjà faite mais non noté, c'est excellent mais mettre dans une petite verrine car c'est bourratif .

briand7 — 18. mars 2017 - 10:29

Ça a l'air délicieux : je vais vite me mettre n'on pas au fourneau mais au THERMOMIX pour la goûter