Préparation

Mettre les amandes et les biscuits dans le bol.Mixer 20 sec vit 5. Mettre le mélange dans les ramesquins.

Mettre la mascarpone et le caramel beurre salé froid ds le bol. MIXER 1 min vit 5 ou jusqu a texture désirée. Répartissez dans les pots.

Mettre le lait dans le bol et faire chauffer 7 mi à 50°. Mettre le chocolat en morceaux dans un saladier, verser le lait tiède et remuer jusqu à l obtention d une pate homogène.

Verser dans les ramequins.

Mettre les verrines au frais pendant minimum 2 h.

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Conseils

Soupoudrez d amandes

Auteur

Invité — publiée le 14 February 2016 · mise à jour le 19 March 2016

Commentaires récents

Lexhia — 27. octobre 2017 - 18:04

J'ai réalisé uniquement la ganache au chocolat que j'ai présenté dans des petits contenants à la façon de Gü. Un véritable succès.

tigry — 19. mars 2016 - 22:09