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Crème chocolat Lysiane

Préparation

Faire cuire 12 min/70°C/vitesse 4, puis rajouter 1min/80°C/vitesse 4. Personnellement je double les portions et rajoute 2 min au 1min donc 3 min/80°C/vitesse 4.

Je mets 150g de chocolat patissier selon goût + ou - Mixer 20 sec/vitesse 4

C'est excellent merci Lysiane !

Conseils

  • Pour les allergies au lactose, remplacer le lait de vache par du lait de soja, ou de riz ou autre...

Auteur

Invité — publiée le 24 June 2012 · mise à jour le 2 October 2013

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