Préparation
Verser le lait, le sucre vanillé, le sucre, la fécule et les oeufs dans leCouvercle verrouillé avec gobelet 8min/ 90°/vit.3.
À la sonnerie ajouter la crème fraîche et mixer 10s/vit.4.
Ajouter le caramel et mixer 20s/vit.4.
Verser dans 6 bons ramequins.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.
Conseils
- On peut varier le parfum avec 1 cs de café en poudre.
- Avec 100g de chocolat blanc (noir ou au lait ou praliné )mis dans le Couvercle verrouillé au départ avec quelques coups de turbo pour réduire le chocolat en poudre. Puis faire fondre le chocolat 4min/50°/vit.3 avec le gobelet et prendre ensuite le début de la recette au caramel en enlevant l'étape caramel.
leysna — 5. décembre 2019 - 13:34
Facile, rapide et délicieux. Adieu les danettes du commerce..... 10/10 Merci
occitanie — 15. juillet 2019 - 16:18
Très bonnes crèmes au café. Merci pour le partage.
— 10. février 2019 - 19:54
Merci pour cette très bonne recette .Je l ai fait avec du chocolat praliné et sans sucre vanillé.
tutuse490 — 8. mai 2018 - 16:41
Essayée et réessayé au caramel, au chocolat, à la vanille, au café avec toujours autant de succès auprès de tous mes gourmands petits et grands. Merci je garde cette recette précieusement.
manolette dorian — 6. septembre 2017 - 14:10
toucanbri: Oui je suis d accord avec vous
manolette dorian — 6. septembre 2017 - 14:09
Très bonne et très onctueuse mais beaucoup trop sucré à mon goût
— 27. juillet 2017 - 20:19
J'ai adoré, mon mari aussi. J'ai eu la main lourde sur la crème, mais je ne le regrette pas. Comme quoi se tromper de ligne peut être agréable!
— 31. janvier 2017 - 23:46
Facile et tres bon pour un dessert en semaine. Une bonne raison de ne pas manger tout les carambars.!!!
— 16. janvier 2017 - 19:38
Crème très bonne et très facile à réaliser. Merci
cocotte37110 — 6. juillet 2016 - 18:36