Préparation
commencer par casser le chocolat en morceaux et le reserver.
Dans le bol thermomix ,mettre le lait,le sucre,la maizena,les 2 jaunes d'oeufs.
mettre le couvercle et le doseur ,mélanger vitesse 4 pendant 6 secondes.
programmer 10mn temperature a 90 degres vitesse 3.
quand la temperature est a 50 degres ajouter les morceaux de chocolat par le trou du couvercle .
vous pouvez rajouter 10 secondes avant la fin 2 c.a.s de creme fraiche
versez dans 6 ramequins ou dans un plat
mettre au réfrigerateur 2heures
— 1. novembre 2015 - 18:59
— 14. mai 2015 - 12:08
— 12. avril 2015 - 09:35
— 12. avril 2015 - 09:34
— 5. mars 2015 - 21:29
maripoupette — 3. mars 2015 - 15:14