Préparation
Mettre le lait et la gousse de vanille fendue dans le Couvercle verrouillé et faire bouillir 10 minutes 90° vitesse 1 Sens de rotation. Enlever les gousses. Ajouter ensuite la maizena, l'oeuf, le sucre et l'arôme vanille et programmer 8 minutes 90° vitesse 3. A l'arrêt de la minuterie, mettre la crème fraiche et mixer 10 secondes vitesse 4.
Verser dans des pots et laissez refroidir avant mis au frais.
Conseils
- J'ai pu remplir 2 pots de yaourtière de 160ml avec cette préparation mais vous pouvez doubler les doses.
— 3. avril 2015 - 21:31
badoune — 24. avril 2014 - 13:21
— 6. décembre 2013 - 21:31
Très bonne recette, ma frangine et mon beau frère on adorés, et effectivement il faut bien mixer à la fin pour éviter les grumeaux
— 3. septembre 2013 - 04:23
— 13. août 2013 - 11:11
— 13. août 2013 - 07:45
— 12. août 2013 - 23:27
— 12. août 2013 - 23:23
solmar — 15. juillet 2013 - 00:53
— 14. juillet 2013 - 15:52