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Crème dessert café

Préparation

Mettre dans le Couvercle verrouillé, le lait, le sucre, les oeufs, la maïzna et le café.

Mixer 10sec vitesse 4.

Programmer 13min Sens de rotation 90°C vitesse 4.

A la sonnerie, ajouter la prème et mixer 20sec vitesse 4 No Sens de rotation.

Verser dans les petits pot et laisser refroidir.

Conseils

  • On n'est pas obligé de mettre la crème, mais je trouve ça plus onctueux.

Auteur

lonic — publiée le 3 April 2016 · mise à jour le 3 April 2016

Commentaires récents

marie26140 — 9. juillet 2022 - 13:20

Recette faite avec une cuillère à café d'arôme café pour 250g de lait et sans crème pour limiter les calories. Très bien, je referai.

verena — 25. août 2021 - 15:35

Je comptais mettre 4 étoiles, j'ai mis 470 gr lait de brebis,. 50 gr de Stevia, 1cs de café , maïzena et oeufs comme indiqué. Ce fut très compacte donc rajouté 60 gr de crème légère. C'est léger. La prochaine fois, je mettrais plus de café. Merci du partage

lacath21 — 12. mars 2020 - 17:40

joana62:je mets que 10 grammes de maizena

73genix38 — 4. janvier 2019 - 20:42

Bonsoir En tous les cas, crème très bonne, juste sucrée comme il faut.. A refaire Bon week-end

73genix38 — 4. janvier 2019 - 19:56

houffe: Oui oui ça je sais mais quelle utilité dans cette recette? Merci

houffe — 4. janvier 2019 - 17:46

73genix38: bonjour c est mettre sens inverse bonne dégustation

73genix38 — 4. janvier 2019 - 08:58

Bonjour Pourquoi mettre Sens de rotation je ne comprends pas Je suis en train de la tester. Merci pour votre réponse Bonne journée

joana62 — 8. novembre 2018 - 11:28

Sabzoly: pouvez-vous svp m'indiquer comment vous fâites pour la crème coco ? merci

joana62 — 8. novembre 2018 - 11:27

Cette recette est super !!! la consistance est parfaite, contrairement à certaines recettes où la crème est trop épaisse. J'ai refait la même recette, mais au chocolat....J'ai moulu 60 g de chocolat noir au préalable et procédé de la même façon pour la suite....par encore gôutée mais le résultat paraît plus que probant...

Nadege60 — 5. mars 2017 - 21:33

Recette rapide pour un dessert vraiment délicieux. Elle sra refaite souvent car elle a été ajoutée dans mes favoris. Merci