Préparation
Mettre la lait, le sucre, le sucre vanille, la fecule de mais et les oeufs dans le bol et chauffer 8 min 90° vit 3 sans le gobelet mettre le panier cuisson pour éviter les éclaboussures.
Ajouter la crème liquide et mélanger 10s vit 4.
Verser la préparation à mi hauteur dans chaque ramequins.
Mixer les 100 gr de fraises tagada 10s vit 10
Ajouter le lait, la fecule de mais, les oeufs, le sucre roux et chauffer 8 min 90° vit 4.
Ajouter la crème liquide et mélanger 10s vit 4.
Verser la préparation sur la précédente.
Laissez les crèmes reposer avant de les mettre au frais au moins une hzure avant de déguster.
charlot1957 — 23. octobre 2017 - 10:10
C est devenu un incontournable. On me réclame ce dessert. Merci
— 1. mai 2016 - 19:17
charlot1957 — 24. août 2015 - 18:40
charlot1957 — 6. août 2015 - 11:37
— 18. juin 2015 - 12:44
— 20. avril 2015 - 18:00
— 19. avril 2015 - 17:57
— 17. avril 2015 - 14:57