Préparation
Mélangez le lait + le sucre + la maizena + les jaunes d'oeufs + le cacao et mixer 6 sec vit 4. Puis chauffer 10 mn à 90 vit 3. Quand le Couvercle verrouillé commence à chauffer ajouter le chocolat noir en morceaux et à la fin la crème fraîche et mixer 10 sec vit 4.
Puis verser dans des pots en verre.
Conseils
- Servir bien frais!
- Pas besoin de vous préciser que mes enfants adorent!
FRATINI MIREILLE — 18. mars 2023 - 19:00
Theatiny: Bonjour, vous vous demandez comment ajouter le chocolat ? En fait c'est très simple, pendant la cuisson vous ôtez le bouchon doseur (appelé aussi couvercle) pour ajouter l'ingrédient.
Theatiny — 18. mars 2023 - 14:02
Hello à toutes j aimerais faire cette recette mais je ne comprends pas : quand le Couvercle verrouillé chauffe, ajouter le chocolat ! Comment fait on avec le tm6. Le couvercle ne s s'ouvre pas !.merci pour vos,réponses bonne journée
annie.deprez — 26. février 2023 - 11:39
Super mais je crois qu'elle serait plus onctueuse avec 20 grs maïzena comme j'ai fait !
— 30. avril 2020 - 07:21
bonjour, la texture est-elle différente sans les œufs ? merci pour votre réponse Bonne journée
pegase74 — 31. mars 2020 - 16:37
Pour moi sans les jaunes d'oeufs et moins de sucre et on peut faire chocolet au lait et chocolat noir. super bon les deux
berlioz — 13. mai 2019 - 18:24
Lauraf58:Comme ils sont bons ils ne restent pas longtemps dans le frigo je double la recette et je les garde 1 semaine
— 7. février 2019 - 11:50
Bonjour, je me lance dans la préparation de yaourt maison ! Merci pour cette recette qui à l'air d'avoir de bon avis. Etant novice, je me demandais combien de temps après mise en pot doit on les laisser au frais ? Merci d'avance
— 13. septembre 2018 - 09:04
Rapide et excellente merci
Oce85 — 10. septembre 2018 - 18:52
Au frigo, hâte de gouter, la texture à l'air parfaite
berlioz — 10. septembre 2018 - 15:32
AEMD:remmettez un peux plus de fécule dans ce cas mais perso je suis la recette à la lettre et c'est nickel