
Préparation
Peser la maïzena dansCouvercle verrouillé, ajouter le lait, l'oeuf, mixer 10 sec / vit 4.
Règler 8 min / T° 90 / vit 3.
Faire un caramel avec le sucre, quand il est doré ajouter 1/2 gobelet d'eau (attention aux projections). Remuer vivement.
Si vous utilisez du caramel industriel il faut selon les goûts ajouter du sucre.
A la sonnerie verser la crème puis le caramel par l'orifice et mixer 10 sec / vit 4.
Répartir dans 6 pots en verre.
Le caramel peut être remplacé par 2 tasses de café expresso, penser dans ce cas à ajouter du sucre.
anniedenant — 25. mars 2015 - 18:53
— 6. novembre 2014 - 22:48
Fabienne777 — 6. novembre 2014 - 20:51
— 29. octobre 2014 - 21:43
Fabienne777 — 28. août 2014 - 16:39
— 23. mars 2014 - 12:27
— 19. février 2014 - 16:28
— 5. février 2014 - 20:57
— 26. novembre 2013 - 11:28
— 5. novembre 2013 - 20:02