Préparation
mettre le sucre et les oeufs dans le bol et mixer
10 secondes vitesse 5
ajouter le lait le sucre vanillé et programmer 5 minutes a 70° vitesse 2
mettre du caramel au fond des pots et mettre quelques minutes au frigo pour figer le caramel
et verser la préparation dans les pots
et cuire au bain marie (eau chaude )dans le four a 160° pendant
30 minutes puis les sortir du bain marie et les laisser refroidir et figer un peu plus et mettre au frigo
Conseils
- prenez des pots qui ne sont pas bombées car j'ai eu du mal a le démouler
73genix38 — 30. mars 2018 - 17:30
Bonsoir Je refais cette recette pour ma fille qui vient manger dimanche et qui adore ça. C'est vite fait et terriblement bon. Au lieu de 7 pots je n'ai que 5 pots j'ai rempli à ras bords Joyeuses Pâques à tous. Ma fille a adoré. Encore merci pour le partage. Bonne soirée
73genix38 — 25. mars 2018 - 20:52
Bonsoir Verdict : un régal. Ça me rappelle celle de ma Maman. Un grand MERCI.Seul bémol impossible de les démouler... Bonne soirée.
73genix38 — 25. mars 2018 - 14:04
Bonjour Premier essai suivi à la lettre, avec caramel fait maison. Une cuillère à soupe au fond de chaque moule. 7 pots. Verdict à la dégustation. Merci pour le partage. Bon dimanche
— 18. novembre 2017 - 12:12
Je la fait depuis un bon moment maintenant et toujours un franc succès !! Je l'a met dans des ramequins avec une cuilliere à café de caramel liquide !! Un délice
— 6. août 2016 - 19:42
josyb77 — 6. août 2016 - 19:22
— 16. juillet 2015 - 01:06
— 15. juillet 2015 - 23:29
— 10. juin 2015 - 23:25
tetepioche — 18. mai 2015 - 17:16