Préparation
Ja fais deux versions, une pour mes filles, c’est comme une danette. Par contre, pour mon mari c’est un peu plus onctueux. Tout se joue sur la durée de cuisson <img class=" />
Verser tous les ingrédients dans le bol du thermomix hormis la crème.
Programmer 6 sec. / vit. 4.
Puis programmer 9,30 mn / 90° / vit. 3 (pour la version plus onctueuse de mon mari : programmer 12 mn / 90° / vit.3).
A la fin du temps, racler les bords rapidement et ajouter la crème.
Programmer 20 sec. / vit. 3.
Mélanger avec une spatule et verser dans des pots.
Laisser refroidir une 1/2 heure, couvrir et mettre au frais.
Conseils
- Ces crèmes sont nettement meilleures après avoir reposé au frais minimum 12 heures
Auteur
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — publiée le 21 March 2014 · mise à jour le 24 March 2014
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 26. mars 2020 - 20:31
Candy_54 — 26. mars 2020 - 19:36
Bonjour, est-ce que la version plus onctueuse a la consistance des crèmes la laitière svp ?
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 12. janvier 2020 - 19:07
saab31 — 12. janvier 2020 - 16:16
Excellent avec 50 g de sucre et j'ai remplacé la crème fraîche par du soja cuisine
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 11. janvier 2020 - 09:08
MTONI — 10. janvier 2020 - 19:58
Faite le 10/01/2020
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 22. février 2019 - 20:25
Sylvie VASSEUR — 21. février 2019 - 10:27
Un vrai délice cette recette. Merci pour ce partage. j’ai opté pour la version cuisson de 12 minutes avec 60g de sucre et 3 sachets de sucre vanillé. je referai sans hésiter
Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 20. février 2018 - 14:58
newscarygirl — 20. février 2018 - 13:55
Essayé la version 9.5 min avec 50g de sucre, excellent!!!! Merci pour cette recette qui fait partie de mes favotis