Préparation
Mettre les amandes dans le Couvercle verrouillé et hacher grossièrement 6S/Vit6
Ajouter 150g de sucre, 80g de farine les 2 blancs d'oeuf et le rhum. Mélanger 40S/Vit2.
Déposer de petits tas à l'aide d'une petite cuillère sur du papier sulfurisé.
Cuire au four à 200°C, 12/15mn.
Laisser refroidir et décoller du papier.
Conseils
- J'ai ajouter un bouchon de rhum mais vous pouvez parfumer comme vous le souhaitez vos croquants.
- Faire des sachets à offrir pour Noel !
annie.deprez — 27. mars 2020 - 13:37
Les croquants sont bons mais chez moi le four à 200° pour moi trop fort !les biscuits pas étalés et un peu dur ! Je préfère les croquants de corde ,!
chipie75 — 13. novembre 2015 - 15:48
mimi38280 — 18. octobre 2015 - 13:25
ALL70 — 22. septembre 2015 - 11:03
— 2. septembre 2015 - 12:30
— 10. juillet 2015 - 18:10
— 21. février 2015 - 21:53
lauralou — 11. décembre 2014 - 15:01