Préparation
Mettre tout les ingrédients de la pête à crumble dans le bol et mixer 15secondes vit 6. Débarasser la pâte dans un saladier et mettre au frigo.
Eplucher les coings, ôter le trognon et les couper en petits morceaux. Les mettre dans le bol avec surcre et 2 gobelets d'eau. Mettre à 100°, vit mijotage pendant 15mn. Vérifier que les morceaux de fruits soient fondants à la sonnerie, dans le cas contraire rajouter un peu de cuisson.
Dans un plat allant au four, mettre les fruits et par dessus émietter la pâte. Enfourner à 190° pendant 25mn.
Bon appetit!
Conseils
- Vous pouvez ajouter de la vanille ou de la canelle dans les fruits.
- A mon goût recette délicieuse dégustée tiède avec une boule de glace à la vanille!
— 17. octobre 2018 - 16:50
Bonjour, Perso, j'ai ajouté une pomme, de la cannelle et j'ai fait cuire avec une etoile de badiane .. tout est au four pour 30 mn... mais ça à l'air délicieux. Je vous dirais ...
— 3. janvier 2016 - 18:41
— 28. octobre 2015 - 20:51
— 13. octobre 2015 - 20:09
nath6275 — 29. septembre 2015 - 13:04
— 29. septembre 2014 - 22:41