Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer légèrementun plat à gratin et réserver.

2. Mettre le beurre, le sucre, la farine et le sel dans le bol, et mixer 10 sec/vitesse 6. Transvaser dans un récipient et réserver.

3. Mettre les pommes, le jus de citron, le sucre et la cannelle dans le bol, mixer 2 sec/vitesse 4, puis cuire 5 min/100°C/vitesse 1. Transvaser la garniture dans le moule préparé.

4. Répartir le crumble sur les pommes et enfourner 25-30 min, ou jusqu'à ce que le crumble soit doré. Servir chaud.

Conseils

Si vous recevez, préparez votre crumble à l'avance et enfournez seulement lorsque vous servez le plat principal.

Auteur

Invité — publiée le 23 August 2016 · mise à jour le 27 April 2022

Commentaires récents

jeannerob — 21. octobre 2022 - 23:39

Un bon crumble de pommes à réaliser avec le Thermomix, c’est simple et efficace.

— 16. janvier 2021 - 13:56

occitanie — 20. septembre 2020 - 10:42

Très bonne recette merci pour le partage.

— 12. août 2020 - 11:28

Trés bon , je mettrais cependant moins de sucre dans le crumble la prochaine fois , perso je fais revenir les fruits dans une poele tefal qui va au four , j'utilise donc uniquement le thermomix pour le crumble , l'ajoute sur les fruits (le crumble pas le thermomix hein ) et j'enfourne le tout....Gain de temps et de vaisselle.

mamiebisous — 30. juillet 2020 - 21:38

Refait aujourd'hui version pommes prunes très bon

isjaepg — 25. avril 2020 - 09:36

Très bon, facile, rapide juste trop sucré à notre goût

— 13. avril 2020 - 12:51

Super crumble !!! Mes pommes étaient assez juteuses, alos j'ai mis un peu de poudre d'amande avant de mettre le crumble.

mamiebisous — 8. avril 2020 - 22:09

Très bonne recette juste mis moins de beurre et sucre

— 8. avril 2020 - 21:05

un délice

Aschtuce — 21. novembre 2019 - 15:06

Un vrai délice! J’y ajoute quelques pruneaux