Préparation
1. Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un plat à gratin et réserver (possibilité également de faire la recette dans des mini cocottes individuelles).
2. Mettre le beurre, le sucre, la farine et le sel dans le Couvercle verrouillé et mixer 10 sec/vitesse 6.
Transvaser dans un récipient et réserver.
3. Mettre les pommes, le jus de citron et le sucre dans le Couvercle verrouillé et mixer 2 sec/vitesse 4.
Cuire ensuite 5 min/100°C/Sens de rotation/vitesse 1.
Transvaser la garniture dans le plat à gratin (ou les mini cocottes).
4. Répartir les framboises dans le plat à gratin (ou les mini cocottes) sur les pommes étalées.
5. Répartir le crumble sur les framboises et enfourner 30 min à 180°C + 15 minutes à 200°C si nécessaire.
Le crumble doit être bien doré.
Servir chaud / tiède / ou froid selon les goûts.
— 12. février 2017 - 00:55
Très bon, je mets la recette dans mes favoris !
— 27. octobre 2016 - 19:30
On s'est régalé, J'ai fait une petite variante j'ai rajouté 50g de flocons d'avoine à la pâte pour plus de croquant, c'était délicieux. Merci pour le partage !
— 16. octobre 2016 - 19:39
Un régal... Je l'ai fais pour l'anniversaire de mon fils, tout le monde a aimé
— 9. novembre 2015 - 16:50
samousse15 — 4. octobre 2015 - 21:09