Préparation
Préparation avec thermomix
- Éplucher les pommes et les tailler en petits cubes, nettoyer et éplucher les tiges de rhubarbe et les couper en petits tronçons.
- Les mettre dans un saladier et bien mélanger, disposer vos fruits dans les ramequins, mettre un trait de jus de citron et parsemer de sucre vanillé.
Pour la pâte:
- Préchauffer votre four à 210°C
- Mettre les pralines dans le bol et mixer 5sec/Vit10 (mes pralines étaient déjà concassées, si les vôtres sont entières prolonger un peu le temps jusqu'à obtenir une poudre bien fine).
- Ajouter les autres ingrédients et mixer 10sec/Vit4.
- Prendre la pâte du bout des doigts et disposer la pâte qui doit être sableuse sur les fruits.
- Mettre au four environ 25 minutes, si vous avez utilisé un plat plus grand il vous faudra sûrement allonger la cuisson de 5 minutes.
— 19. juin 2016 - 11:07
Elke66 — 1. mai 2016 - 23:21