Préparation
Pour 6 personnes Préparation 10 min Cuisson 45 min Préchauffez votre four. (thermostat 6 ou 180°. Dans le bol, mettre la farine, le sucre, le sel, les oeufs et le lait. Mettez le gobelet doseur Vitesse 2 pendant 30 sec et Vit 5 à 6 pendant 1 minute. La Pâte doit être sans grumeaux. Parfumez là de rhum (facultatif) ou ajoutez un peu de vanille. Beurrez un plat à gratin. Versez une couche de pâte dans le fond. Disposez les pruneaux. Recouvrez avec le reste de pâte. Parsemez de petits morceaux de beurre demi-sel. faites cuire au four pendant 45 minutes. Servez le far tiède ou à température ambiante. Bon appétit.
Conseils
- Couvercle verrouillé
madomoto — 20. mars 2025 - 20:25
Toujours une merveille et très bon, bien gonflé
sochateau — 12. novembre 2023 - 13:57
Délicieux ! Un atout de beurre fondu avec un peu de sucre sur le far 10 mn avant la fin de la cuisson et c'est topissime.
anayoumel — 10. avril 2021 - 19:49
Pour une bretonne pur beurre, j'ai voulu tester cette recette mais je suis déçue par la consistance ! Trop compact à mon goût.
condorcet — 2. juin 2020 - 00:26
Excellent - bonne texture (réalisé avec des framboises) Merci
angeliquejujube — 3. mai 2020 - 18:34
véritable far breton j ai rajouté de la goutte (pour les bretons) a refaire sans modération
claudiem — 24. avril 2020 - 07:30
Un vrai far breton ! Premier essai réussi ! ll est excellent surtout chaud ou tiède... Merci beaucoup pour le partage
Miam 13 — 27. mars 2020 - 16:20
Une tuerie!!!⭐⭐⭐⭐⭐
— 20. février 2020 - 13:44
Fais avec des pommes et un vrai régal!
ponpon85 — 15. décembre 2019 - 13:40
J ai rajouté 50 gr de beurre fondu dans la pâte et du beurre aux cristaux de sel sur le dessus ce n est pas diététique mais c'est extra Merci pour cette recette
— 1. novembre 2019 - 15:43
tigry:oui je pense que tu pourrais