
Préparation
Préparer la pâte feuilletée : mettre tous les ingrédients dans le bol pour 15s, vit 6. Mixer 10s, sens inverse, 2. Etaler la pâte en rectangle sur le plan de travail fariné et la plier en 3 avant de la tourner d’1/4 de tour. Répéter l’opération 3 fois en abaissant la pâte à chaque fois. L’étaler en 2 rectangles de même taille. Réserver et laver le bol. Préchauffer le four à 210. Dans le bol, placer les noisettes, les sucres et la cannelle pour 10s, vit 7. Racler les parois et ajouter la crème pour 15s, vit 4. Etaler cette préparation sur l’une des deux pâtes et poser la seconde par-dessus en soudant les bords. A l’aide d’un couteau, découper des bandelettes. Torsader chaque bandelette avant de les disposer sur la plaque de four. Cuire 15 à 20mn jusqu’à ce que le tout soit bien doré. Saupoudrer de sucre glace.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:49
Merci de ce(s) retour(s)!
manolette dorian — 3. novembre 2016 - 12:28
Moi je suis en pleine préparation et j'avoue que lorsque je parts dans le sud il est bien évidemment obligé que j'en mange. cela me rappelle tant mon enfance et ma maman qui me les achetés pour me faire plaisir
sony69 — 4. janvier 2016 - 20:00
— 12. janvier 2015 - 19:26
Rose 84 — 27. septembre 2013 - 18:36
Papilles-on-off — 15. novembre 2012 - 22:32