Préparation
1) Mettre tous les ingrédients dans le bol, puis programmer 9 minutes/90 °C/vitesse 2. 2) Verser un peu de caramel liquide dans le fond des pots, et y verser la préparation précédente. 3) Mettre au frigo une fois les Flamby refroidis.
Conseils
- A déguster démoulés comme les vrais Flamby !!!
— 6. octobre 2016 - 16:52
Super j ai enfin trouvé un recette qui me lait , j ai doublé quantité lait car grosse boîte de lait concentré et j ai garde les proportions agar agar , diminuer un peu la vanille 5 au lieu de 6 miam
Mieumieu — 28. septembre 2016 - 10:42
— 28. septembre 2016 - 08:46
Testé et approuvé! Mes enfants ont adoré! La consistance etait bien, peut etre que je testerais en ne mettant qu'un sachet de 2g (pour le coté pratique du grammage)
— 25. septembre 2016 - 17:02
Alors j'ai testé en variant certaines choses: car je n'avais pas tous les ingrédients. J'ai utilisé du lait concentré sucré à la place du sucre et du lait concentré non sucré. Je suis du même avis, un chouia trop compact. Mais franchement très bon. Je referai en utilisant 2g d'agar-agar (ça tombe bien, c'est un sachet pour moi). Et j'aimerai bien tester une double dose, car mon lait concentré sucré est en boite de 397g... Verdict la prochaine fois
— 23. septembre 2016 - 11:08
J'ai acheté tout ce qu'il faut, je les fais ce soir et je vous donnerai mon verdict
Mieumieu — 22. septembre 2016 - 10:39
Mieumieu — 22. septembre 2016 - 10:35
— 22. septembre 2016 - 08:35
désolé mais moi je n ai pas du tout aimé. je trouve la crème beaucoup trop compact (peut être trop de agar-agar). j ai mis 3 étoiles car mes enfants eux ont aimés. tant mieu c est surtout pour eux que je les ai fait
cath2733 — 22. septembre 2016 - 01:23
On ne met pas d'oeufs ?