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Flan de pommes sur croustillant de speculoos

Préparation

Mettre les ingrédiants dans le bol : 20 s Vit 5

Etaler dans le fond d'un cercle à pâtisserie (ou dans un moule à fond amovible)

Mettre au frais

Mettre les pommes en petits morceaux dans une sauteuse avec la casonade et le beurre demi-sel. Faire fondre.

Mettre les oeufs, crème, farine, maïzena dans le bol (pas besoin de le laver) Mixer 30s vit 5

Y ajouter la préparation de pommes, 10 s Sens de rotation Vit 5

L'ajouter sur le croustillant

Enfourner à 180° pendant 20 mn

Auteur

Invité — publiée le 24 October 2015 · mise à jour le 24 October 2015

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fsom — 29. novembre 2015 - 21:23