Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Poser le gobelet doseur sur le bol.
Cuire 12mn/90°/Vit.3Sens de rotation.
Verser dans les pots immédiatement, et mettre les couvercles (pour une conservation de plusieurs jours). Laisser refroidr à température ambiante avant de réfrigérer.
Conseils
- Pour une recette allégée et tout aussi bonne, utiliser du lait écrémé, et 60g de fructose à la place des 80g de sucre.
- Si vous remarquez que la préparation a floculé lorsque vous la versez dans les pots, mixer de nouveau 2 secondes/vit.3 avant de verser dans les pots.
- Le temps de cuisson peut varier en fonction de la température des ingrédients (lait et oeufs). Cette recette est donnée pour des ingrédients sortant du réfrigérateur. Il faut donc légèrement la diminuer si vos ingrédients sont à température ambiante.