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Flan Parisien

Préparation

Faire la pâte feuilletée en premier. L'étaler et la piquer avant de la mettre au frais!

Laver le Couvercle verrouillé et mettre les ingrédients. Mixer 5 secondes vitesse 5 en ajoutant le lait au fur et à mesure. Programmer 10 mn - vitesse 3 à 90°.

Verser le mélange sur la pâte feuilletée. Mettre au four 45 minutes thermostat 6 (180°). Si nécessaire, mettre un papier d’alu sur le moule dès que le dessus du flan est bien doré.

 

Auteur

Mamyna — publiée le 26 August 2011 · mise à jour le 24 November 2012

Commentaires récents

frimousse28 — 9. mars 2022 - 13:19

Flan réalisé plusieurs fois toujours aussi bon mais je rajoute dans le fond des abricots en boîte

auremackil — 1. novembre 2019 - 14:32

recette suivie à la lettre parfait !!! Rien a changé merci

— 18. février 2018 - 09:51

Tout le monde a apprécié!!! Je vais en refaire un pour 16h

— 29. octobre 2016 - 18:22

Super et délicieux... J'ai juste fait unr pâte brisée plutôt que feuilleté Merci!

Zouzoubar — 25. septembre 2016 - 11:21

testé avec 3 oeufs et 120 g de sucre. Dégustation dans quelques minutes.

Mamyna — 15. décembre 2015 - 18:56

Aurore29 — 15. décembre 2015 - 17:24

Mamyna — 8. novembre 2015 - 23:49

CocoB — 8. novembre 2015 - 21:19

— 15. juillet 2015 - 10:54