Préparation
- Préchauffer le four à 160°.
- Mettre les spéculoos dans le bol puis mixer 25sec/Vit5, ajouter le miel puis mélanger à nouveau 10sec/Vit3.
- Beurrer un moule à manqué (démontable de préférence de 24 cm) et le tapisser avec le mélange spéculoos-miel.
- Rincer votre bol puis mettre le chocolat et le beurre et faire chauffer 4min/50°C/Vit1, incorporer le sucre, la farine, la poudre d'amande et les œufs puis mélanger 20sec/Vit3.
- Verser la préparation sur les spéculoos et enfourner pour 20 minutes puis laisser reposer 5 minutes dans le four éteint.
- Laisser refroidir puis filmer et mettre au frigo au moins 2 heures, vous pouvez le préparer la veille.
— 5. mai 2016 - 22:17
tigry — 3. mai 2016 - 23:12