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Fondants au chocolat (12 mini)

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux  Couvercle verrouillé 5 s vit 5,

Racler avec le spatule, chauffer le chocolat et le beurre, 5 mn Vitesse mijotage 80°C de facon à obtenir une pate lisse.

Ajouter sucre oeufs et finir par la farine, melanger 2mn vit 4,

Prechaffer le four th 7/8 (200°C)laissé reposer la pate 15mn au frais,

Mettre la pate dans les moules et les poser sur la grille du fou froide

cuire 8mn th7/8 (200°C).selon votre four.

 

 

Conseils

  • surveiller la cuisson pour qu'il reste fondant a l'interieur. bonne dégustation

Auteur

Invité — publiée le 28 February 2014 · mise à jour le 4 March 2014

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