Voir la recette originale sur Thermomix

Fraises au chocolat

Préparation

Mettre le beurre et le chocolat cassé en morceaux dans le Couvercle verrouillé, mixer 30 sec / Vit 8.

Faire fondre 5 min / 50 degrés / Vit 2.

Plonger les fraises dans le chocolat. Laisser refroidir sur une feuille de papier sulfurisé.

Conseils

  • Vous pouvez utiiser du chocolat noir, ou au lait, ou blanc.... 

Auteur

Invité — publiée le 10 February 2014 · mise à jour le 31 May 2014

Commentaires récents

— 14. mai 2017 - 20:11

finnesse Peut-être en raclant le bol après l'opération beurre-chocolat. Je m'y suis faite avoir lors du premier essai

— 14. mai 2017 - 20:08

Bonne association gustative. La quantité de sauce au chocolat était toutefois beaucoup trop importante pour absorber mes 250 gr de fraises. Merci pour ce partage

— 30. mai 2014 - 16:28

— 1. mai 2014 - 16:52