FROMAGE VEGETAL (FAUXMAGE)

Préparation 330 min · Total 335 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5 4/5 (3 avis) · 3 favoris Alimentation sans gluten, Alimentation sans lactose, Chauffer, Dessert, Economique, Facile, Naturel, Rapide, Refroidir, Végétarien

Voir la recette originale sur Thermomix

FROMAGE VEGETAL (FAUXMAGE)

Préparation

Mettez les noix de cajou à tremper dans un bol d'eau pendant 4h (les noix de cajou vont gonfler). Egouttez et rincez-les soigneusement.

Mettre l'agar-agar dans le Couvercle verrouillé chauffer pendant 5 mn vitesse 2.

Ajoutez les noix de cajou à l'agar-agar puis mixer pendant 30 seconde vitesse 8 afin d'obtenir une crème.

Utilisez 2 petits pots en verre en guise de moules. 

Versez 1 cc d'huile d'olive dans le fond de chaque moule. Ajoutez la ciboulette, un peu de poivre noir. Remplissez les pots de la préparation. Laisser refroidir et mettre 1 nuit au réfrigerateur 

Décrire les étapes de préparation de votre recette

Conseils

  • On peut y ajouter des noix, des baies de roses. Il est délicieux et sain

Auteur

Invité — publiée le 24 August 2016 · mise à jour le 24 August 2016

Commentaires récents

— 4. avril 2017 - 20:11

Bonjour, est-il possible de congeler les petites fromages ? merci

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