Préparation

Mettre le lait dans Couvercle verrouillé le beurre le sucre et le sel, 5min à 100° vit 1.

Ajouter la farine mixer 1m30 vit 3.

Mettre le four à préchauffer.

Ajouter les oeufs toutes les 15 sec par le trou Couvercle verrouillé en marche (2min 30 vit 5), puis 30sec apres le derniere oeuf la fleur d'oranger.

Etendre la pate, mettre la feve, tartier l'oeuf

Enfourner 25min à 150°

Auteur

Invité — publiée le 5 January 2012 · mise à jour le 8 January 2012

Commentaires récents

bossy — 6. janvier 2024 - 14:21

A lire les commentaires, j'ai l'impression que nombreux sont ceux qui ne font pas de pâte à choux ! Et ditétiquement parlant..., tellement mieux que la classique galette des rois à la pâte d'amandes !

— 9. janvier 2022 - 17:01

— 9. janvier 2019 - 20:36

toujours aussi bonne merci

— 15. janvier 2017 - 13:33

Merveilleuse cela fait 4 fois que je l as fait merci

— 16. février 2016 - 12:52

— 9. janvier 2015 - 21:41

— 26. avril 2012 - 21:38

— 11. janvier 2012 - 22:00

Hirondelle5 — 11. janvier 2012 - 16:54

— 11. janvier 2012 - 12:12