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Gâteau au Chocolat-Courgettes

Préparation

Préchauffer le four à 180 °, th 6.

Beurrer un moule à manquer de 15 à 20 cm.

1) Dans le Couvercle verrouillé hacher le chocolat grossièrement 10s vit 6.

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2) Couper les courgettes en morceaux, raper 3s vit 5.

Les égouter dans le panier.

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3) Mixer beurre et cassonade 15s vit3.

4) Ajouter l'extrait de vanille, le café, les oeufs un par un, mélanger 10s vit5.

5) Incorporer la farine, le cacao, le bicarbonate, la levure, le sel, les courgettes et le chocolat rapé. Mélanger 30s vit5.

6) Racler les paroies du bol avec la spatule et mélanger à nouveau 5s vit5.

7) Verser l'appareil dans le moule, enfourner pour 40 min.

Vérifier la cuisson à l'aide d'un courteau pointu, la lame doit ressortir sèche.

9) Laisser refroidir et démouler.

10) Saupoudrer de sucre glace. 

Auteur

Invité — publiée le 31 July 2016 · mise à jour le 31 July 2016

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