Voir la recette originale sur Thermomix

Gâteau au chocolat de Lucie

Préparation

Mettre le chocolat en morceaux dans le bol et mixer 10'' /V 9 .Racler les parois du bol a l'aide de la spatule . Ajouter le beurre en morceaux et chauffer 2' /50°C /V 2 ...Metter le chocolat fondu dans un récipient le temps de préparer le reste de la pâte . Rincer le bol avec de l'eau  chaude (hauteur des couteaux) 30'' vitesse 9 .Jeter l'eau .

Installer le fouet,   mettre le sucre et les oeufs , dans le bol Couvercle verrouillé, 3'/37°C/V3 . Retirer le fouet 

Puis ajouter le chocolat fondu mélanger  30'' / V 3 

Ajouter la farine + la levure et  mélanger 1 ' /V 3 

 

Mettre dans un moule rond beurrer (si autre que silicone ):

Cuisson 180°C  pdt 40 mn 

Auteur

Invité — publiée le 17 January 2015 · mise à jour le 17 January 2015

Commentaires récents

— 16. mai 2018 - 12:08

j'ai chauffer 4 minutes à 60° vitesse 2

— 6. avril 2017 - 11:38

Je n'ai rien a ajouter aux autres commentaires, c'était parfait.

— 14. juin 2016 - 15:45

angelike84 — 9. avril 2016 - 17:44

— 9. décembre 2015 - 01:24

— 4. novembre 2015 - 11:54

cathymini95 — 4. octobre 2015 - 11:20

— 3. août 2015 - 23:01

— 3. août 2015 - 23:00

contente qu'il vous plaise

CECE31830 — 25. mai 2015 - 11:51