Préparation
Huiler et fariner un moule couronne de 22-24 cm de diamètre maximum
Préchauffer le four à 180°C
Mettre le sucre dans le Couvercle verrouillé et pulvériser 10 sec / vit 10
Ajouter la farine, la fécule de maïs, l'huile, le jus de citron, les oeufs, le lait, la levure et mélanger 30 sec/ vit 5
Verser la préparation dans le moule couronne et enfourner 45 minutes à 180°C
Vérifier la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.
Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler puis servir froid avec un peu de sucre glace dessus si vous aimez.
Conseils
- Le moule couronne peut être remplacé par un moule à cake
— 17. décembre 2016 - 18:50
Pour moi, il n'était pas cuit même après deux essais, une cuisson à 190 et en chaleur tournante pendant 10 minutes de plus... déçue. ..
— 11. septembre 2016 - 23:23